Faisceaux de poulet avec rubans de bacon
Les paquets de poulet avec des rubans de bacon sont un dîner moyennement facile. Composé de 12 poitrines de poulet entières, décortiquées et désossées, 1 c. mélasse, 1/2 c. gingembre moulu, 1/4 c. poudre d'ail et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer le poulet entre deux feuilles de pellicule plastique résistante; écraser jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie. Placer le poulet dans un grand récipient peu profond et réserver.
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