Horneado De Arroz Integral Y Pollo
El pollo horneado con arroz integral es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharaditas. curry en polvo, 3 c. caldo de pollo y 1 c. Arroz integral, crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna y crujiente.
Agregue el curry en polvo y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega el caldo de pollo; hierva la mezcla.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agrega el arroz.
Tape y cocine a fuego lento durante 50 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Agregue las verduras y el pollo.
Vierta en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas ligeramente engrasada.
Tapar y hornear a 350° durante 30 a 35 minutos.
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