Pastel De Pollo Y Brócoli
El pastel de pollo y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. queso cheddar, rallado, 2 latas de pollo en trozos, 1/2 paquete. brócoli congelado (8 oz.), 2 huevos grandes y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 400°.
Engrase un molde para pastel de vidrio.
Mezcle 1 taza de queso, pollo, brócoli parcialmente cocido y vierta en un molde para pastel. Batir los huevos; agregue la leche y luego el Bisquick.
Batir hasta que quede suave.
Agregue las especias al gusto.
Vierta la mezcla de huevo en un molde para pastel, cubriendo la mezcla de pollo y brócoli.
Hornee hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio (aproximadamente de 20 a 30 minutos).
Cubra con el queso restante.
Hornee hasta que el queso se derrita.
Servir caliente.
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