Hühnerbrokkoli Orientale
Chicken Broccoli Orientale ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 1 Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, in Streifen geschnitten, 1 kleine Zwiebel, in 2,5 cm große Quadrate geschnitten, 1 mittelgroße grüne oder rote Paprika, in 2,5 cm große Quadrate geschnitten und 1 Dose Brokkolicremesuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer Pfanne in heißem Öl das Huhn jeweils zur Hälfte anbraten, bis es braun ist.
Zwiebel und Pfeffer dazugeben und zart-knusprig kochen.
Suppe, Wasser und Sojasauce einrühren.
Zum Kochen bringen, Hitze auf niedrige Stufe reduzieren.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. In der Zwischenzeit die Ramen-Nudelsuppe nach Packungsanleitung zubereiten.
Gewürzpäckchen hinzufügen.
Nudeln abgießen.
Hähnchen über Nudeln servieren.
Ergibt 4 Portionen.
Zubereitungszeit 10 Minuten. Kochzeit: 20 Minuten.
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