Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet bouilli et déchiré en morceaux, 2 pqt. pointes de brocoli surgelées, partiellement cuites, 1/2 c. mayonnaise, 2 c. jus de citron et 2 boîtes de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer les pointes de brocoli au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Disposez dessus les morceaux de poulet.
Mélanger la mayonnaise, le jus de citron et la soupe.
Verser sur le poulet.
Garnir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Peut également garnir de chapelure de chips ou de chapelure beurrée.
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