Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 poitrines de poulet, cuites, 2 à 3 pqt. brocoli, 1/2 c. mayonnaise, 1/4 c. de lait et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer le poulet dans la cocotte.
Disposer le brocoli sur le poulet. Mélangez la mayonnaise, le lait, la soupe, le jus de citron et la poudre de curry.
Verser sur le poulet.
Étalez dessus la chapelure beurrée.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
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