Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet bouilli et déchiré en morceaux, 2 pqt. pointes de brocoli surgelées, partiellement cuites, 1/2 c. mayonnaise, 2 c. jus de citron et 2 boîtes de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les pointes de brocoli au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Disposez dessus les morceaux de poulet.
Mélanger la mayonnaise, le jus de citron et la soupe.
Verser sur le poulet.
Garnir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Peut également garnir de chapelure de chips ou de chapelure beurrée.
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