Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 poitrines de poulet, cuites, 2 pqt. brocoli haché surgelé (étuvé), 2 à 3 boîtes de crème de poulet, 1 c. mayonnaise et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Peler et désosser le poulet cuit.
Mélanger la mayonnaise, la soupe, la poudre de curry et la sauce Worcestershire.
Versez-en la moitié dans une grande cocotte en Pyrex.
Disposez dessus le poulet et le brocoli.
Versez ensuite le reste du mélange de soupe dessus.
Saupoudrer de fromage et de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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