Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un paquet de 2 (10 oz). brocoli surgelé, 4 poitrines de poulet cuites, cassées en petits morceaux (3-4 c.), 1 c. mayonnaise, 1 c. Fromage cheddar râpé et 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le brocoli; vidange.
Disposer le brocoli dans un plat allant au four graissé de 7 x 11 pouces.
Gardez les fleurons de brocoli tournés vers le bord extérieur du plat.
Disposer le poulet sur le brocoli.
Mélanger la soupe, le lait, le jus de citron, la mayonnaise et la poudre de curry ; verser sur le poulet et le brocoli.
Couvrir de fromage en veillant à ce que tout soit recouvert de sauce et de fromage.
Mélanger la chapelure avec le beurre fondu et saupoudrer dessus.
Cuire au four, à découvert, à 350° environ 40 minutes.
Pour 8 à 10 personnes
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