Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, 2 pqt. brocoli surgelé, 1 c. fromage râpé, 1 bâton de margarine et 5 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le poulet et le retirer des os.
Couper en bouchées.
Mettre dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Cuire le brocoli dans de l'eau salée; vidange.
Placer sur le poulet.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Incorporer la farine.
Ajouter le fromage et le bouillon et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter la crème fouettée; remuer jusqu'à consistance lisse.
Mettez dessus le poulet et le brocoli.
Couvrir de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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