Casserole de poulet et de brocoli
La cocotte de poulet et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. pointes de brocoli surgelées, 1 poulet cuit et désossé, ou poitrines de poulet, 1 boîte de soupe crème de poulet, 3/4 c. mayonnaise et 3/4 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 5 derniers ingrédients, réserver.
Placer le brocoli au fond d'un plat de 13 x 9 pouces avec les têtes le long du bord.
Disposez le poulet sur le brocoli, en laissant les têtes visibles.
Versez la sauce sur le tout.
Faire dorer 1/2 tasse de chapelure dans 1 cuillère à soupe de beurre.
Saupoudrer dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
C'est très joli lorsqu'il est préparé dans une cocotte en verre.
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