Pan De Pollo Y Brócoli
El pan de pollo y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pechuga de pollo cocida (puedes usar un pollo asado), 1 c. brócoli, picado, 1/2 c. pimiento rojo cortado en cubitos, 1 diente de ajo finamente picado o triturado y 1 1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 375°.
Pica el pollo y el brócoli con un cuchillo o picador de alimentos.
Colóquelo en un tazón.
Agrega el pimiento morrón, el ajo, el queso, la mayonesa, el eneldo y la sal al tazón; mezclar bien.
Desenrolle el paquete de panecillos en forma de media luna.
Utilice un rodillo o los dedos para sellar las perforaciones en la masa.
Repita con otro paquete de panecillos.
Coloque la masa una al lado de la otra en una bandeja para hornear galletas.
Selle la unión entre los 2. Coloque la mezcla en el centro de la masa.
Con las manos, forma una hogaza con la mezcla.
Dobla los bordes de la masa para cubrir la mezcla.
Haga cortes en la masa encima del "pan".
Pincelar con claras de huevo. Espolvorea con almendras.
Hornee de 25 a 28 minutos.
Cortar en trozos.
¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
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