Poitrines de poulet aux champignons
Les poitrines de poulet aux champignons sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet entières désossées et sans peau, 2 œufs bien battus, 1 c. de chapelure assaisonnée (plus, si nécessaire), 6 à 8 tranches de fromage Munster et des champignons frais ou en conserve (autant ou peu que vous préférez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Piler le poulet pour l'attendrir.
Faire mariner 1 heure dans des oeufs bien battus.
Rouler dans la chapelure.
Faire revenir le poulet dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Placer dans un 9x
Poêle de 13 pouces en une seule couche.
Ajoutez une couche de champignons et une couche de fromage.
Versez le bouillon de poulet sur le tout.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes en marinant avec le bouillon.
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