Poitrines de poulet assaisonnées à la crème de curry (pour 4 personnes)
Les poitrines de poulet assaisonnées à la crème de curry (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 lb de poitrines de poulet sans peau et désossées, 2 c. beurre, 1/4 c. échalotes finement hachées, 1 c. poudre de curry et 1/2 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le poulet en lanières d'environ 1/2 pouce de large.
Faites fondre le beurre dans une poêle et lorsqu'il est chaud mais pas doré, ajoutez le poulet.
Saupoudrer de sel et de poivre au goût.
Remuez souvent jusqu'à ce que le poulet perde son aspect cru, environ deux minutes.
Saupoudrer le poulet d'échalotes et de poudre de curry. Bien mélanger et faire sauter environ une minute.
Retirez le poulet et placez-le dans un bol.
🍷 Accords Parfaits
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