Poitrines de poulet farcies aux épinards (6 portions)
Les poitrines de poulet farcies aux épinards (6 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poitrine de poulet, 1 paquet. épinards hachés surgelés, 1 boîte (6 à 8 oz) de champignons frais, tranchés ou hachés, 6 oignons verts hachés (le dessus et tout) et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Décongeler les épinards; égoutter et essorer bien à sec.
Hacher les oignons verts dans le mélange d'épinards; incorporer ce mélange au fromage à la crème ramolli.
Faire revenir les champignons tranchés dans le beurre jusqu'à ce que toute l'humidité se soit évaporée et que les champignons soient ramollis.
Versez ce mélange de champignons dans le mélange épinards-oignons/crème; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. C'est votre farce.
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