Poitrines de poulet romano
Les poitrines de poulet Romano sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 3 poitrines de poulet entières, fendues et pelées et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les trois premiers ingrédients.
Draguez le poulet, faites-le revenir dans l'huile et égouttez-le sur du papier absorbant.
Jetez tout le jus de cuisson sauf une cuillère à soupe.
Faire revenir les oignons dans le jus réservé jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les huit ingrédients suivants en remuant.
Remettez le poulet.
Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.
Au moment de servir, saupoudrer le poulet de fromage.
Servir sur des spaghettis et garnir de persil.
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