鶏胸肉のマスタードソース煮

Name: 鶏胸肉のマスタードソース煮
Ingredients: 2 tbsp. バター; 1 tbsp. パセリフレーク; 1 tsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 1 エシャロットまたは小さな玉ねぎ; 1 lb. 鶏の胸肉（2枚）、皮と骨なし

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鶏胸肉のマスタードソース添えは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、大さじ1パセリフレーク、小さじ1塩、小さじ1/8コショウとシャロット 1 個または小さな玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 tbsp. バター

1 tbsp. パセリフレーク

1 tsp. 塩

1/8 tsp. ペッパー

1 エシャロットまたは小さな玉ねぎ

1 lb. 鶏の胸肉（2枚）、皮と骨なし

👨‍🍳 作り方

玉ねぎとパセリをバターで炒めます。

鶏肉を加え、裏返しながら両面に焼き色がつくまで約10分炒めます。鶏肉に塩、こしょうをふる。

火を弱め、蓋をしてさらに10分ほど煮ます。その間にソースを作ります。

🍷 完璧なペアリング