Poitrines de poulet Diane (réduit en gras)
Les poitrines de poulet Diane (à teneur réduite en gras) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, sel et poivre au goût, 3 c. oignons verts hachés (séchés bien), jus de 1/2 citron (environ 1/4 c.) et 3 c. persil haché (séché d'accord), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le poulet lentement dans une poêle antiadhésive couverte des deux côtés. Ajoutez un peu d'eau si ça veut coller.
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