Poitrines de poulet et sauce à l'orange
Les poitrines de poulet et sauce à l'orange sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 c. paprika, 6 moitiés de poitrine de poulet et 6 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sel et les assaisonnements.
Enrober le poulet du mélange de farine.
Chauffer l'huile dans une poêle; bien faire dorer le poulet.
Ajoutez d'autres ingrédients; couvrir et cuire à feu doux (225°) environ 30 minutes, jusqu'à tendreté.
Environ 15 minutes après la cuisson du poulet, ajoutez les carottes tranchées, si vous le souhaitez.
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