鶏胸肉アラパルミジャーナ
鶏の胸肉のアラ・パルミジャーナは、適度に簡単なディナーです。鶏胸肉丸ごと2枚、1/2cで作ります。中力粉、小さじ1/4。ナツメグ、おろしたて、塩、挽きたての黒コショウ、卵 2 個を軽く溶き、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉を割って骨付きにする。
皮を取り除いて捨てます。小麦粉に塩とコショウで味を付けます。ナツメグを加えます。胸肉を小麦粉混合物に軽く浸します。
胸肉を卵に浸し、パン粉とパルメザンチーズを混ぜたものに浸し、しっかりとまぶします。
溶かしたバターで四方をこんがり焼きます。
レモンを添えて温かいうちにお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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