Poitrines de poulet
Les poitrines de poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 poitrines de poulet (enlever les os), 1 c. vin blanc ou xérès de cuisine, 2 boîtes de crème de poulet, 1 boîte de châtaignes blanches et 1 poivron vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une poêle, mettre l'huile puis les poitrines de poulet (désossées). Faire revenir dans l'huile, saler et poivrer.
Placer ensuite dans une cocotte.
Mélangez 1 tasse de vin blanc ou de sherry de cuisson.
Ajouter 2 boîtes de soupe à la crème de poulet.
Couvrir d'1 boîte de marrons blancs et de poivre vert.
Cuire au four, à couvert, 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Habituellement cuit près d'une heure.
🍷 Accords Parfaits
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