Poitrine de poulet au vin
La poitrine de poulet au vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poitrine de poulet entière, farine, 1 c. huile, 1 cuillère à soupe. beurre et 1/2 c. cidre de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Poitrine de poulet avec os et peau.
Fendre et piler finement.
Saupoudrer la poitrine de poulet de farine.
Faire revenir le poulet dans l'huile et le beurre.
Ajouter le cidre de pomme, le vin, le persil et la marjolaine.
Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Retirer le poulet et réserver au chaud.
Augmentez le feu et faites bouillir la sauce pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
Servir la sauce sur le poulet.
Pour 2 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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