Suprema De Pechuga De Pollo
La pechuga de pollo suprema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, cortadas por la mitad y deshuesadas, 2 cdas. margarina, 1 lata (2 oz) de champiñones, escurridos, 1 taza. aceitunas negras, en rodajas y 1/4 c. almendras fileteadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Libra de pechuga de pollo plana.
Derretir la margarina.
Agrega los champiñones, las aceitunas y las almendras.
Saltee hasta que las almendras estén doradas.
Corta el queso crema en cuartos.
Coloca un trozo de queso crema en cada media pechuga.
Coloque 1/4 de la mezcla salteada en cada mitad de pechuga sobre el queso crema.
Enrolle el pollo en bolas.
Espolvorea con sal y pimienta.
Calentar aceite.
Agregue los rollitos de pollo y dore por todos lados.
Coloque cada rollo de pollo sobre un trozo de papel de aluminio de 12 x 12 pulgadas. Espolvorea con perejil.
Junte los puntos pero no los selle herméticamente.
Colóquelo en una bandeja para hornear.
Hornee en horno precalentado a 350° durante unos 45 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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