Poitrine de poulet Monterey
La poitrine de poulet Monterey est un dîner moyennement facile. Composé de 6 poitrines de poulet, sel et poivre au goût, farine, 2 c. beurre et 1/2 c. En cuisinant du sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer les filets de poulet d'assaisonnement.
Enrober de farine. Faire dorer 5 minutes de chaque côté dans le beurre à feu moyen. Réduire le feu à doux.
Ajoutez les 4 ingrédients suivants.
Laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Garnir chaque filet d'un morceau de fromage.
Laisser reposer à couvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
🍷 Accords Parfaits
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