Casserole de poitrine de poulet
La cocotte de poitrine de poulet est un dîner facile. Fait avec 4 à 5 poitrines de poulet, 1 bloc de fromage cheddar fort cracker baril, 2 boîtes de crème de céleri ou de soupe au poulet, 1/2 c. farce fermière pepperidge écrasée et 1/4 c. beurre fondu ou oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir le poulet; ôtez la peau et retirez la viande.
Râper un bloc de fromage.
Beurrer un moule de 9 x 13 pouces.
Placer les morceaux de poulet au fond du moule; couvrir de fromage râpé.
Couvrir de soupe, non diluée.
Couvrir de farce (utilisez-en plus si vous le souhaitez).
Ajouter le beurre par-dessus.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Servir avec des légumes et du riz ou des pommes de terre. Pour 4 à 5 personnes.
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