بويا دجاج
دجاج بوياه هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 إلى 2 رطل من الدجاج المطهي، المقطع، 1 1/2 رطل من عظم اللحم البقري، 1 1/2 ج. جزر مقطعة 1 1/2 ج. مكعبات البصل و 1 ج. مكعبات الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، يُمزج الدجاج وعظم اللحم البقري والبصل والجزر والكرفس والملح والفلفل والماء.
يغطى ويطهى لمدة ساعتين.
إزالة عظم اللحم البقري ولحم الدجاج من العظام.
أضف الملفوف والبطاطس.
أضف أيضًا لحم الدجاج. طبخ لمدة 1 ساعة.
أضف معجون الطماطم والطماطم الكاملة والبازلاء.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً