Bologne au poulet

Bologne au poulet

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Le poulet Bologne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 25 lb de poulet frais, 1/2 lb de tendre rapide, 1 oz. poivre noir, 1/2 c. sucre et 2 c. salpêtre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Essuyez Bologne et

En longueurs de 4 ou 5 pouces.

Emballez dans des bocaux dans le sens de la longueur et ajoutez 1/2 tasse d'eau à chaque litre.

Cuire 1 heure au bain-marie chaud ou 30 minutes à 10 livres de pression.

🍷 Accords Parfaits

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