Sopa De Pollo Y Cebada
La sopa de pollo con cebada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo para asar y freír, de 2 a 3 libras, cortado en trozos, 2 cuartos de galón. agua, 1 1/2 c. zanahorias picadas, 1 c. apio cortado en cubitos y 1/2 c. cebada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine el pollo en agua hasta que esté tierno.
Enfriar el caldo y quitarle la grasa.
Corte el pollo en trozos pequeños y colóquelo en la misma olla grande que el caldo de pollo y los demás ingredientes.
Cocine a fuego lento, tapado, 1 hora hasta que estén tiernos.
Retire la hoja de laurel.
🍷 Maridajes Perfectos
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