خبز الدجاج

تُلف صدور الدجاج الخالية من العظم في الكريمة الحامضة حتى تُغطى. سحق رقائق البطاطس ولف الدجاج المغطى بالرقائق.

ضعي الدجاج في طبق خبز مسطح مدهون بالزبدة.

نذوب ملعقة كبيرة من السمن على كل صدر ونرشها فوق الدجاج. يرش أعلى كل صدر بمسحوق الثوم.

تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة، دون غطاء، لمدة 45 دقيقة.