चिकन बेकन अल्फ्रेडो रोल अप

ओवन को 350ºF (175ºC) पर पहले से गरम कर लें।

लसग्ना नूडल्स को अल डेंटे तक पकाएं, नूडल्स को छान लें और ठंडे पानी से धो लें, फिर अतिरिक्त पानी निकालने के लिए उन्हें कागज़ के तौलिये पर रखें।

एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन, भारी व्हिपिंग क्रीम और क्रीम चीज़ डालें, मध्यम आंच पर पकाएं और पिघलने तक फेंटें।

कीमा बनाया हुआ लहसुन, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें, चिकना होने तक फेंटें।

परमेसन चीज़ डालें और धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 3-5 मिनट तक या जब तक यह गाढ़ा न होने लगे तब तक पकाते रहें।

एक 9x13 इंच (23x33 सेमी) पैन में 1 कप (228 ग्राम) अल्फ्रेडो सॉस डालें।

अल्फ्रेडो सॉस में बेकन और चिकन डालें, एक साथ मिलाएँ।

लगभग 2 बड़े चम्मच फैलाएं। प्रत्येक नूडल के ऊपर अल्फ्रेडो सॉस का मिश्रण डालें।

प्रत्येक नूडल को रोल करें और सीवन को पैन में नीचे रखें।

एक बार जब वे सभी पैन में आ जाएं तो ऊपर से बचा हुआ अल्फ्रेडो मिश्रण डालें और ऊपर से मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।

लगभग 30 मिनट तक पकाएं जब तक कि यह गर्म न हो जाए और पनीर में बुलबुले और भूरा न हो जाए

पोषण कैलोरी: 6306 वसा: 591 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: 45 ग्राम फाइबर: 0 ग्राम शर्करा: 24 ग्राम प्रोटीन: 262 ग्राम

आनंद लेना!