Ensalada De Pollo Áspic
La ensalada de pollo Aspic es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. gelatina, 1/2 c. agua fría, 2 cucharadas. perejil picado, 2 cucharadas. cebolla picada y 1/4 c. hojas de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Ablanda la gelatina en agua fría.
Cocine a fuego lento el perejil, la cebolla y las hojas de apio en caldo de pollo durante 20 minutos.
Agrega la gelatina; colar y enfriar.
Cuando empiece a cuajar, agrega el jugo de limón, el pollo y las verduras.
Vierte en moldes grandes o individuales.
Enfríe bien.
Desmoldar.
Adorne con lechuga, perejil y mayonesa.
🍷 Maridajes Perfectos
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