चिकन एस्पिक सलाद
चिकन एस्पिक सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 2 लिफाफे सादे जिलेटिन, 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। ठंडा टमाटर का रस, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस और थोड़ा टबैस्को, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
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टमाटर के रस में 1 लिफाफा जिलेटिन छिड़कें।
गरम करें, हिलाते रहें, घुलने तक।
1/4 चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और थोड़ा टबैस्को मिलाएं।
ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
अलग सॉस पैन में, चिकन स्टॉक में 1 लिफाफा जिलेटिन छिड़कें।
गर्मी; घुलने तक हिलाएं।
आंच से उतारकर 1/4 चम्मच नमक और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएं.
ठंडा होने दो.
चिकन, अजवाइन और हरी मिर्च डालें।
मिश्रण का 1/2 भाग पाम लेपित पाव पैन में डालें।
सर्द।
सख्त होने पर टमाटर एस्पिक मिश्रण डालें।
जब एस्पिक लगभग सख्त हो जाए, तो चिकन मिश्रण का अंतिम आधा भाग फैलाएं।
सर्द।
सलाद पर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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