Caçarola de Espargos com Frango (Um Prato de Boa Companhia; Linda Cor)
Caçarola de Aspargos de Frango (Um Prato de Boa Companhia; Linda Cor) é um jantar impressionante. Feito com 6 peitos de frango inteiros, 1 cebola picada, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1 lata de cogumelos e 1 lata de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Ferva o frango em água temperada (cebola e aipo) até ficar pronto; esfrie e pique.
Refogue a cebola na manteiga e adicione os ingredientes restantes, exceto aspargos e amêndoas. Cozinhe o molho até o queijo derreter.
Para montar, coloque uma camada de frango em um copo grande
Caçarola de 13 polegadas; em seguida, coloque os aspargos em camadas e cubra com o molho e as amêndoas.
Asse a 350° por 45 minutos.
Sirva com arroz.
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