Asperges au poulet
Le poulet aux asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) d'asperges égouttées, 4 poitrines de poulet cuites, désossées et coupées en dés (devraient faire environ 2 c.), 3 c. de beurre fondu, 25 crackers Ritz émiettés et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les asperges dans une cocotte.
Faire revenir le poulet et le déposer sur les asperges.
Mélanger la soupe, la mayonnaise et le jus de citron ; verser sur le poulet.
Faire dorer les craquelins dans le beurre et saupoudrer sur le mélange de soupe. Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce que cela bouillonne.
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