Casserole de poulet aux artichauts
La cocotte de poulet et d'artichauts est un dîner moyennement facile. Composée de 8 poitrines désossées, de persil, de sel, de poivre et de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saupoudrer les poitrines de persil, de sel, de poivre et d'un trait d'ail en poudre.
Rouler solidement et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Disposer les magrets roulés cuits dans une grande cocotte beurrée.
Ajouter les cœurs d'artichauts égouttés (casser en 1/2).
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