Hühnchen-, Artischocken- und Spinat-Auflauf
Hühnchen-, Artischocken- und Spinat-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Artischocken, 1 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 3 Hähnchenbrusthälften, 1 Dose Hühnercremesuppe und 1/2 c. Hellmanns Mayonnaise, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust in gewürztem Wasser (Sellerie, Salz und Pfeffer) kochen.
Von Knochen und Haut lösen.
Aus Knochen ziehen.
Artischocken, Spinat (der aufgetaut, abgetropft und ausgedrückt wurde) und Hühnchenstücke in eine gebutterte Auflaufform (27 x 18 x 5 cm) schichten und gleichmäßig in mundgerechte Stücke verteilen.
Suppe, Zitronensaft und Currypulver verrühren und darüber verteilen.
Käse darüberstreuen und mit Semmelbröseln belegen.
Mit Butter bestreichen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen, bis sich Blasen bilden und gründlich erhitzt werden. Mit Reis, gekocht mit Brühe oder Bouillon, Obst oder gemischtem Salat servieren.
Für 6 Personen.
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