Poulet et vin aux champignons
Le poulet et le vin aux champignons sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet désossées et pelées, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. thym, 1/2 paquet. champignons, tranchés et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Fariner, saler et poivrer le poulet.
Faire revenir dans le beurre avec l'ail. Saupoudrer de thym et d'oignons.
Ajouter le vin pour couvrir le poulet. Laisser mijoter une heure.
Durant les 15 dernières minutes, ajoutez les champignons frais.
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