Hühnchen-Wildreis-Salat

Hühnchen-Wildreis-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Wildreis, 3 große Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, gekocht und gewürfelt, 1 großer säuerlicher Apfel, ungeschält und gehackt, 1/3 kleine rote Zwiebel, gehackt und 1/2 große rote Paprika, gewürfelt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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