Casserole de poulet et riz sauvage
La cocotte de poulet et de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poitrine de poulet bouillie et refroidie, coupée et désossée, 1 boîte de riz sauvage, cuit selon les instructions sur la boîte (uncle ben's), 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées et 1 petit pot de piment égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez tous les ingrédients ensemble, en ajoutant un peu de bouillon de poulet, si nécessaire, pour éviter qu'il ne soit trop sec.
Cuire au four à 350° pendant 30 ou 40 minutes.
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