Poulet et Légumes avec Sauce Suprême
Le poulet et les légumes avec sauce suprême sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 grosses poitrines de poulet, cuites et coupées en morceaux, 1 paquet (16 oz). carottes tranchées ondulées surgelées, cuites, 1 (16 oz) paquet. brocoli surgelé, cuit, 3 c. beurre et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Disposer le poulet et les légumes dans un plat de 9 x 13 pouces.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, incorporer la farine et le sel.
Ajouter le lait; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Cuire 2 minutes de plus.
Retirer du feu.
Incorporer la mayonnaise et le xérès.
Verser la sauce sur le poulet et les légumes.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Découvrir, saupoudrer de fromage et cuire au four, à découvert, 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et devienne doré.
Pour 8 personnes.
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