Poulet et soleil
Chicken And Sunshine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile (battement de coeur), 2/3 c. oignon vert tranché, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates cuites, tranchées ou entières, 1 (0,6 oz) enveloppe de vinaigrette italienne sèche et 1 poivron vert, nettoyé et tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Incorporer les poivrons et l'oignon vert.
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les tomates.
Saupoudrer le mélange de vinaigrette et le basilic.
Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter environ 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Rendement
4 portions.
Ooh, c'est tellement bon sur du riz ou des nouilles !
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