Huhn und Spinat

Huhn und Spinat

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Hühnchen und Spinat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Mehl zum Ausbaggern, 6 Hähnchenbrüsten, entbeint, gehäutet und gehackt, 10 oz. Pkg. gehackter Spinat, gekocht und abgetropft, 1 EL. Butter und 1 EL. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 450° vorheizen.

1 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen. Zwiebeln hinzufügen und leicht anbraten, dann Pilze hinzufügen.

Anbraten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Gekochten Spinat unterrühren.

Knoblauch, Speck und Tomatenmark hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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