Refogado de Frango e Camarão
Refogado de Frango e Camarão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 8 onças. frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1 1/2 polegada, 8 onças. camarão grande, sem casca e limpo, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta 2 colheres de sopa de manteiga.
Adicione o frango e o camarão.
Polvilhe com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, até o frango ficar dourado e o camarão rosado, cerca de 4 minutos.
Com uma escumadeira, retire o frango e o camarão; reserve.
Na frigideira, adicione pimentão amarelo e verde; cozinhe, mexendo ocasionalmente até ficar crocante e macio, 2 a 3 minutos.
Usando uma faca, quebre os tomates em lata.
Adicione à frigideira, mexendo para soltar os pedaços marrons do fundo da panela.
Aqueça até borbulhar, 1 a 2 minutos.
Adicione o frango e o camarão reservados. Junte 2 colheres de sopa de manteiga.
Disponha o macarrão na travessa. Cubra com a mistura de frango e camarão.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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