Criollo De Pollo Y Camarones
Criollo De Pollo Y Camarones es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de pollo deshuesado, 1 cucharada. aceite vegetal, 2 cebollas medianas picadas, 3 dientes de ajo picados y 1 pimiento rojo y verde dulce picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta la grasa visible del pollo; quitar la piel y cortar en cubos.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
Cocine el pollo durante unos 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega la cebolla y el ajo; cocine durante unos 3 minutos, hasta que se ablanden.
Agrega los pimientos.
Agregue los tomates, partiéndolos con el dorso de una cuchara.
Agrega el caldo, el tomillo, el orégano y la cayena; llevar a ebullición.
Agrega el arroz.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos, o hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
🍷 Maridajes Perfectos
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