Pollo y Salchicha
Pollo y salchicha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo frito, cortado en trozos, 1 libra de salchicha italiana (suave), 1 cebolla cortada en cubitos, 1 pimiento verde cortado en cubitos y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dore el pollo en aceite de oliva hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.
Retirar de la sartén.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo y saltea hasta que estén tiernos.
Retirar de la sartén.
Agregue la salchicha italiana y dore, luego agregue los 3 en una fuente para horno.
Vierta sobre el caldo de pollo y el vino blanco.
Agregue las especias y la pimienta sazonada.
Cubra sin apretar y hornee por 30 minutos a 375°.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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