Soupe au poulet et au riz
La soupe au poulet et au riz est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet entier, 1 bouquet de branches de céleri, 1 petit oignon, 1 1/2 c. du riz minute et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le poulet dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirez l'os et coupez-le en petits morceaux.
Remettez la viande dans le bouillon dans lequel le poulet a été cuit.
Il faudra peut-être ajouter plus d'eau.
Hachez le céleri et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fins.
Ajouter à la viande et au bouillon.
Ajoutez également le cube de bouillon et le beurre. Laissez mijoter 15 minutes, puis ajoutez le riz.
Éteignez et couvrez pendant 5 minutes.
Peut mijoter plus longtemps, si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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