Soupe au poulet et au riz
La soupe au poulet et au riz est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet entier, 1 bouquet de branches de céleri, 1 petit oignon, 1 1/2 c. du riz minute et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le poulet dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirez l'os et coupez-le en petits morceaux.
Remettez la viande dans le bouillon dans lequel le poulet a été cuit.
Il faudra peut-être ajouter plus d'eau.
Hachez le céleri et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fins.
Ajouter à la viande et au bouillon.
Ajoutez également le cube de bouillon et le beurre. Laissez mijoter 15 minutes, puis ajoutez le riz.
Éteignez et couvrez pendant 5 minutes.
Peut mijoter plus longtemps, si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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