Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet découpé (poitrines de poulet coupées en 4 morceaux), 1 c. riz non cuit, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de céleri et 2 boîtes de soupe au lait entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préparez et coupez le poulet en morceaux.
Laisser reposer dans l'eau pendant la préparation de la cocotte.
Beurrer un long plat allant au four. Saupoudrer uniformément le riz dans le plat.
Mélangez les deux boîtes de soupe et de lait dans un bol à mélanger.
Verser sur le riz.
Placer le poulet sur la soupe. Saupoudrer 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sur le poulet.
Couvrir hermétiquement le plat de papier d'aluminium.
Mettre au four 325° à 350° pendant 2 heures.
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