Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet coupé en morceaux, 1 gros oignon, 1 poivron, du céleri et des tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Graisser le fond du moule avec du shortening.
Mettez une couche d'oignon, de poivron, de tomates et de céleri.
Faire dorer le poulet des deux côtés. Placer le poulet sur les légumes.
Portez à ébullition 1 tasse de riz et d'eau.
Verser sur le poulet.
Ajouter la soupe au poulet et au gumbo. Ajoutez du sel, du poivre et du sel d'ail selon vos envies.
Ajoutez un peu du mélange à soupe à l'oignon.
Cuire au four environ 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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