Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet découpé en morceaux, 1 boîte de velouté de céleri, 1 boîte de velouté de champignons, 1 c. du riz et 2 canettes d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Saler et poivrer le poulet au goût. Placer le poulet dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Saupoudrer 1 tasse de riz sur le poulet.
Verser la crème de céleri et la crème de champignons sur le poulet et le riz.
Remplissez les canettes d'eau et versez sur le poulet.
Parsemez de margarine et saupoudrez de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure en recouvrant de papier aluminium.
Au bout d'une heure, retirez le papier d'aluminium et enfournez pour 30 minutes.
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